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京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり

鳥居をくぐる、京出汁おでんと旬菜天ぷらの非日常。

「鳥居くぐり」は、いくらで始められるのか。

開業資金の全体像

INITIAL INVESTMENT

居抜き物件での開業を想定した、初期投資の目安をご紹介します。

本部へ支払う費用

  • 加盟金
    300万円
  • 加盟保証金
    100万円
  • 小計
    400万円

店舗づくりの費用

  • 内外装設備工事費
    2,000万円
  • 厨房機器費
    200万円
  • デザイン設計費
    100万円
  • 小計
    2,300万円

開業準備の費用

  • POS導入費
    70万円
  • 食器・備品費
    550万円
  • 広告宣伝費
    50万円
  • 研修費
    50万円
  • 小計
    720万円
  • 初期投資総額
    3,420万円

※実際の投資額は、物件・店舗条件などにより異なる場合があります。
※物件取得費用は含んでおりません。
※上記数値は税抜

出店条件・物件基準

SITE REQUIREMENTS
鳥居くぐりでは、一都三県の候補エリアから出店候補を選定し、道路・交通量・動線などを確認したうえで出店可否を判断します。物件ごとの詳細条件は、本部との面談・物件選定時に確認します。

出店方針

  • 出店エリア
    一都三県
  • 一次出店エリア
    50駅を選定
  • 出店判断
    道路単位で審査
  • 確認項目
    交通量・動線など
  • エリア設計
    ゾーン分けを実施

物件選定・出店サポート

  • 現地調査
    本部が実施
  • 物件選定
    本部がサポート
  • 出店可否
    実地調査後に判断
  • 事業計画
    本部と作成
  • 物件の詳細条件
    面談時に確認
※希望坪数・階層・家賃などの詳細条件は、候補物件ごとに本部へご確認ください。

開業準備・開業後の本部サポート

HQ SUPPORT
物件選定、研修、運営指導、メニュー開発・マーケティングなど、開業準備から開業後の店舗運営まで本部が支援します。
LOCATION
物件選定・出店支援
それぞれのエリアに本部が自ら足を運び、実地調査を行ったうえで出店の可否を判断。物件の選定をサポートし、一緒に事業計画を作成します。
TRAINING
研修・教育
調理技術や接客の基礎に加え、売上管理・食材の発注システム・店舗マネジメントまでを網羅した店長研修を実施。開業前には現地でアルバイトやスタッフの研修も行います。
SV
運営指導
SVが定期的に店舗を巡回し、日々の営業で生じた課題を客観的に分析。QSC維持のための指導と、店長・スタッフのスキルアップ研修を継続します。
MENU
メニュー開発・集客支援
トレンドや季節性を加味した商品開発を本部主導で実施し、調理マニュアルと原価設計をつけて提供。SNS運用やMEO対策も、専門のマーケティング部隊を持つ本部が支援します。

開業までの流れ

OPENING FLOW
資料請求・お問い合わせから事業説明会・店舗視察、加盟申込み・面談を経て、フランチャイズ加盟契約締結へ進みます。
STEP 01

資料請求・お問い合わせ

まずは資料請求・お問い合わせから、加盟検討をスタートします。
STEP 02

事業説明会・店舗視察

事業内容の説明を受け、実際の店舗を視察してブランド理解を深めます。
STEP 03

加盟申込み・面談

フランチャイズ加盟を申し込み、FC経営者・本部社長との面談を行います。
STEP 04

加盟契約締結

加盟条件を確認したうえで、フランチャイズ加盟契約を締結します。

契約締結後の流れ

AFTER SIGNING
加盟契約締結後は、物件確定、設計・レイアウト、工事・物件引き渡し、開店へと進みます。店長研修・現地研修は、これらの開業準備と並行して実施します。
STEP 01

物件確定

本部の確認を経て、出店する物件を確定します。
STEP 02

設計・レイアウト

設計請負契約を締結し、店舗レイアウト・設計を進めます。
STEP 03

工事・物件引き渡し

工事着工から完了まで進め、完成後に物件の引き渡しを行います。
STEP 04

開店

開店準備を整え、いよいよ店舗をオープンします。

資料請求で確認できること

REQUEST DOCUMENTS
加盟条件、初期投資、募集エリア、物件選定、研修・サポート、開業スケジュールなど、具体的な検討に必要な内容を本部担当者へ確認できます。

最新の加盟条件

初期投資の詳細

募集エリア

物件・設備条件

研修プログラム

本部サポートの詳細

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